Vi jobber med en ambiasjon om at vår emballasje skal være 100% resirkulerbar og fornybar innen 2026.
For eksempel er kartongen som brukes på våre muggoster 100% hentet fra FSC og vi bruker stadig mindre plast i emballasjen vår. Vi er forpliktet til vår ambiasjon om en mer sirkulær økonomi, og nedenfor deler vi noen av suksessene samt huper på veien, som vi har opplevd så langt.
Vi startet 2022 med en stor endring på kremostene våre. Vi reduserte mengden plast ved å erstatte plastlokket med en lett resirkulerbar papphylse. Det gjenværende plastbrettet er nå også fullt resirkulerbart og laget med 80% resikulerbart materialet.
I 2021 ble vi ferdig med konverteringen av vår muggostemballasje, slik at all emballasje nå kommer fra FSC sertifiserte leverandører av papp. Esekpelvis slik som bilde viser: Castello Creamy Blue. Det er nå 13 forskjellige produkter som nå er FSC merket.
Brett laget av sort plast som vi pleide å ha på produkter som Castello Burger Blue kan se tiltalende ut men den sorte fargen gjør det vanskelig å resirkulere materialet om til andre produkter. Det stemte ikke overens med vår takegang rudnt bærekraft og vi kvittet oss derfor med sort plast og i dag er Castello 100 % fri for sort plastemballasje.
Vi konverterer til monometerialet og reduserer bruken av ny fossil plast ved å øke bruken av resirkulert palst i emballasjen vår.
Våre talentfulle ostemakere i Danmark og rundt omkring i verden, har laget hundrevis av osteoppskrifter siden 1893. Fra kremete muggoster til balanserte harde oster. Her kan du utforske hele vårt sortiment av deilige smaker og teksturer.
I årevis har våre meierier jobbet med å redusere mengden ost som kastes. Fra å gå daglige turer på meieriet for å oppdage avfallsproblematikk, til introduksjon av fornybar energi. Finn ut mer her.